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星巴克店员在杯子上画的都是什么鬼?

周末我约了几个朋友在星巴克喝咖啡聊天,偶然间瞥见了纸杯上的这几个单词:

Decaf, Shots, Syrup, Milk, Custom, Drink。

一般我在星巴克点热饮,都会拿一个隔热的杯套,但它会把这些单词遮住。这次我没有拿杯套,于是就有了这些意外收获。

回到家后我便一顿研究。今天借这篇文章,把我对这几个单词、以及星巴克咖啡文化的一点点研究分享给大家。

首先来看第一个词:decaf

decaf 是缩写,全拼为 decaffeinated coffee,即“脱咖啡因的咖啡”或简称为“脱因咖啡”。

caffeine(咖啡因)是咖啡自带的一种成分(茶和可乐也有),很多人说喝了咖啡睡不着觉,就是因为咖啡因在起作用,因为它能刺激神经中枢,帮人们暂时驱散睡意。

一些不想受咖啡因影响的人,会选择“脱咖啡因的咖啡”,即 decaf。这里顺带说一句,“de-”是一个前缀,表示“去除”;“caf”是caffeinated(“含咖啡因的”)的缩写。

如果下次你在星巴克听一个老外说:I'll have a grande decaf mocha, please!(我要一个大杯的脱咖啡因的摩卡),店员就会在 decaf 这个格子上打一个钩。

再看第二个词:Shots

shot最常见的意思是“射击”,其实shot有很多别的意思,比如“击球、照片、镜头、尝试、注射”等。听上去最诡异、但在国外也很常用的一个意思是:一小口。比如:He took a shot of whisky.(他喝了一小口威士忌。)

星巴克杯子上的 shot 指咖啡豆研磨出来的“浓缩咖啡”的份数。不同杯型加入浓缩咖啡份数(shots)的规律一般是这样的:

① 小杯(short)和中杯(tall):加1 份浓缩咖啡,即 1 shot;

② 大杯(grande)和超大杯(venti):加2份浓缩咖啡,即 2 shots。

*小杯(short)这种杯型好像在国内没有,让我想起了打脸的罗老师

如果你点了中杯但想加 2 shots 浓缩咖啡,好像要多加4块钱。但如果你和店员熟的话,打个招呼就行了,也就咖啡机上一个按键的事儿

第三个词是:Syrup

syrup指“糖浆”,星巴克的 syrup 无非也就这么五种:

① 香草味的(vanilla)

② 榛子味的(hazelnut)

③ 焦糖味的(caramel)

④ 杏仁味的(almond)

⑤ 经典糖浆(classic)

每种糖浆都可以单独加,风味都不一样,看你怎么配了。

如果你单独点香草糖浆,店员会在syrup那个地方写一个 V(代表vanilla),如果你点焦糖糖浆,会写 C(代表caramel)。

星巴克每季的推广饮品,就是在四大基础饮品(拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、摩卡)上加各种口味的糖浆(syrup)和奶油(cream)变来的。

第四个单词:Milk

这个词我就不多解释了吧?表“牛奶”。

一般星巴克的咖啡(除了美式),都会配不同比例的牛奶,但不同顾客可能会对牛奶的品种有要求,比如全脂奶、脱脂奶、豆奶等。

比如,有人喜欢脱脂奶,店员会标注 N(表示non-fat milk),有人喜欢加豆奶,店员则会标注 S(表示soy milk)。

第五个词是:Custom

custom 有一个意思是“习惯”。在西方人眼中,顾客就是上帝,每一个顾客都有着自己独特习惯,所以顾客叫 customer。

星巴克杯子上的 custom 可以解释为“顾客订制”。即,顾客可以根据自己的习惯,向店员提出一些个性化需求,比如:少冰、去奶油、常温、奶泡少一些等等。

这里店员的写法就五花八门了。比如,顾客要求加很多冰块的,那么店员会写上 X ice,这里的 X 指 extra(额外);如果顾客要求不要奶泡,店员会写 nf,表示 no foam。

最后一个词:Drink

这个词表示“饮品”,是最基础的。其它格子可以不写,但这个格子是一定要写的,否则店员把杯子递给咖啡师,咖啡师会一脸懵逼的

顾客点什么饮品,店员就要往上填写相应的字母,比如:

① L代表“拿铁”(Latte)

② C代表“卡布奇诺”(Cappuccino)

③ CM代表“焦糖玛其朵”(Caramel-Macchiato)

④ M代表“摩卡”(Mocha)

⑤ A代表“美式咖啡”(Americano)

好了,学习了这么多装x的小知识,下次去星巴克点咖啡时,腰杆会不会挺得更直啊~~

你们最爱喝的是什么咖啡呢?

THE END
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