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盘点多伦多最好吃的清真餐馆!

(约克论坛编译)多伦多的夏天终于在广大小伙伴的 千呼万唤中来了!那烧烤,腰子加啤酒必须麻利儿的安排上呀!现在小编就带着大家走入新疆,尝遍多伦多小羊羔的滋味!(以下排名不分先后)

1 清真风味

走进店里就能感觉到老板在装修上是花了心思的,青青葱葱的绿植带搭配着民族特色强烈的花纹挂毯,在暧昧的紫色灯光的照耀下充满了异域风情。店内装修现代明亮,干净,墙上挂着华丽精致的盘子作为装饰,给人感觉很特别,特别好看的那个特别。作为一个Instagram打卡地肯定没问题。

当然了,一家餐厅的装修好坏其实对于吃货们来说肯定不如食物的味道重要。烤羊肉的精髓在于羊肉是否新鲜,新鲜的小羊羔会有淡淡的奶味儿,入口软嫩。

清真风味的羊肉串就做到了!大块的羊肉经过了盐,孜然,辣椒面的洗礼后在明火上吱吱的冒着油,这意味着一会儿这串羊肉会外面焦酥里面却嫩滑入味。这个时候来一口串后再来一口冰啤酒,哇~小日子简直太美了!

不知道喜欢吃烤包子的小伙伴多不多,这家店居然有烤包子!小编特别喜欢吃所有煎炸烤的东西,喜欢就会要求更高了。包子外皮必须要金黄酥脆,但里面必须是柔软的,不能有那种咬得太阳穴疼的 情况。清真味道的烤包子一定不会让你失望!外皮香酥不说还撒了芝麻,那香飘十里的架势,一端上桌就让人忍不住的咽口水。

咬一口,里面的汤汁就立刻滋出来了。厚重的羊肉馅里还糅合了洋葱和青红椒,整个味道浓郁中又不失爽口了,再蘸着他家自己炸的油辣子,感觉一口气吃一盘都不会腻呢!

电话:905-891-8888

地址:1107 Lorne Park Rd. #17 Mississauga, ON. L5H 3A1

2 丝绸之路

丝绸之路应该是多伦多最老牌的清真味道的餐厅了吧,已经开了有15年之久了。他们家的菜品很多,分量也十分惊人。必点的肯定是大盘鸡!他们家的大盘鸡也太好吃了吧,鸡肉炖到几乎轻轻一抿就能脱骨,都炖成这样了肉却不松散,依然是嫩滑又紧实的口感,土豆吸饱了汤汁后软糯绵密,好吃的停不了口。等吃完了鸡和土豆,铺底的宽带面也泡的刚刚好了,拌着浓郁的汤汁,吃个三碗没问题!

俗话说的好,吃烧烤不吃烤腰子是一种遗憾,烤腰子烤的不好吃是一种浪费。以此可见,烤腰子对烤肉师傅的手艺以及香料的要求非常高。丝绸之路的师傅可是老师傅了,那烤出来的真是没话说,大腰子的脂肪细腻绵软,在炭火的熏烤下,油脂逐渐变小,发出滋滋的声音,听的人直咽口水。佐以烧烤三宝盐,孜然,辣椒面增加风味,一口咬下去,油香满口,这大概就是满足的感觉吧!

餐厅地址:1852 Dundas St E  Mississauga L4X 1L9

联系电话:416-259-9440 or 905-279-9444

3 天山美食

这名字取的一看就很地道!新疆天山美食超级多的!各类美食在多伦多发展的速度都十分迅猛,这几年新疆餐馆更是多到数不胜数。所以说啊,酒香也怕巷子深啊!这么好吃的一家店,小编不允许你不知道!

大盘鸡、拉条子、手抓饭、干煸炒面、丁丁炒面、新疆羊肉串这些常见传统的新疆特色菜,这家店都有。但是你吃过新疆的凉皮吗?新疆的凉皮子呀,四季皆宜!新疆人常说说盛夏“三伏”凉皮子,吃完消暑还提神;寒冬“三九”的凉皮子,热汤暖胃可御寒!爽滑弹牙的凉皮子上浇满酸辣的汤汁,拌着劲道的金黄色面皮和清爽的黄瓜滋溜一口吸进嘴里。酸香麻辣冲击着你的味蕾,真是好吃的一口接一口!

餐厅地址:900 Rathburn Rd W D3? Mississauga, ON L5C 4L3

电话号码:(905) 232-9400

4  乌鲁木齐吾孜古维吾尔美食

这家店面是有点长啊,记下来头发都要被带走一波了,小编就给它取过了一个名字叫做巨好吃!店内装修真是太有名族特色了,清新的绿墙和白色的桌布,还有玫红色的窗帘,一进来就感觉来到了乌鲁木齐本齐没错了。

老板也是如假包换的热情大方的乌鲁木齐人,这就意味着他们家店超实惠!分量巨大!真是让人吃的又安心又满足~

他家必点菜品是爆炒肚子和胡辣羊蹄。这两个菜都超大一份,关键还巨新鲜,每次来吃都深深地怀疑,老板您赚钱吗?这也太实惠了吧~

他家胡辣羊蹄炖的十分入味,蹄筋粘糯味道十足,连骨头里都浸满了肉香四溢的汤汁,撮一口再丢进嘴里,满口留香,喜欢吃骨头的小伙伴可以把整个骨头丢进嘴里,因为炖的时间充足所以可以轻易地嚼碎。

他家羊蹄全是提前腌制上味后再炖,所以没有一丝腥膻,就连不喜欢羊膻味儿的小伙伴都可以吃呢!

餐厅地址:1133 Dundas St East Unit 1  Mississauga, ON

餐厅热线:905-949-1888

5 楼兰

馕是具有游牧民族特色的食品,制作原料也很丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是可选的原料,因此营养丰富,是越嚼越香的代言人。

酥脆的馕本来就已经够香了,如果里面还有炖得软烂鲜美的羊肉呢?小编只想土拨鼠尖叫说“楼兰的馕包肉不要太好吃了啊!”烤的金黄的馕完美的包裹着炒的鲜嫩多汁的羊肉馅,一口要下去,馕因为被肉汁浸泡过变得稍软,但口感依旧酥脆,馕的边边如同麻花一样口感十足。

楼兰过油拌面也是一大特色,浓郁的番茄和羊肉炖出奇妙的化学反应,更有鲜辣子、洋葱、大蒜、红辣椒、白菜等为提升口感做出巨大的 贡献。吃完了大鱼大肉之后就想要来这么一口。

楼兰餐厅地址:Unit6 1515 Birchmount Road, Scarborough

餐厅热线:416-551-4010

6正宗维吾尔族餐厅

这家餐厅非常可爱了,门口贴了一行字,“吃光这个世界上所有的羊”。哈哈哈哈,你们怕不是灰太狼家族的吧~然后,餐厅灯光偏昏暗,会把人照的很柔和,自带美图功能,很适合约会了。

他家的羊肉串是没有腌制过的,而是穿好了新鲜的羊肉直接上炭火一次烤成。据说,好的羊肉都不需要腌制,肉的原汁原味就非常诱人了。而且,他家的羊肉串很香,和别家的妖艳贱货一点都不一样。老板偷偷告诉小编,因为他去过东欧深造,学了一套不可外传的看家本领。

(源于微博)

小编最喜欢他家的丁丁炒面~天呐撸!为了这盘面,我可以不减肥!每一个小面丁都嚼劲十足,口感非常好,酸甜的番茄搭配着脆脆的芹菜和肉丁,挖一勺子塞进嘴里,味道的层次明显又融合的很好,真的很难形容它的美味!快去店里点它吧!

正宗维吾尔族餐厅 Charcoal Kebab House : 3256 Lawrence Ave East 邮编:M1H 3C2

餐厅热线:647-352-4550

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THE END
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