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猪肉竟然长满了“疙瘩脓包”!女子切开肉之后:被吓到

12月1日,市民王女士在重庆的解放碑卜蜂莲花超市买回了一块精品猪肉,谁知回来切开之后,王女士却发现这猪肉上竟然长了很多“疙瘩”,看着都有些肉麻。

王女士说,她是在解放碑日月光广场的卜蜂莲花超市购买的这块精品猪肉,花了80多元。本来晚上回家准备炒肉丝的,可猪肉上出现的疙瘩让她完全没有胃口。

王女士:我把猪肉切开以后,肉上面就有一些像脓包那样的东西,黄豆般大小,我也不晓得是什么东西。

王女士说,当时购买这块肉时,表面看着很光滑,她没有想到切开之后,肉的横切面竟然长着十多颗像黄豆粒大小的疙瘩,看上去非常恶心!

王女士:我买的是眉毛肉,有两三斤。我把肉切开以后,这是横切面,像泡泡一样。肉上面像一些脂肪粒,一颗一颗的,像脓疱那样。我又切一刀,又是那样的。这个肉就把我吓住了。

这长满了“疙瘩”的猪肉,还能吃吗?为了弄清这猪肉里的“疙瘩”是什么东西?记者和王女士一起来到卜蜂莲花超市肉食摊位了解情况。售卖猪肉的师傅告诉记者,这些“疙瘩”一般出现在猪的颈背部,是生猪打预防针留下来的。

超市售卖猪肉 营业员:疙瘩是打针引起的,每个猪都要打针。打针部位的肉肯定不能吃,打了针肉才起的疙瘩,不打针不会有疙瘩。肉中间起的疙瘩,没切开怎么看得到?我们摆出来卖的肉,是经过检查的。

采访中,超市肉食区域的主管告诉记者,超市每天售卖的猪肉都有严格进货检验证明。一般情况下,打了预防针的部位不会对外销售。

超市肉类区域 主管:包括我们人,从小到大都打了很多疫苗针,猪也是一样的。现在的猪都是喂饲料,长得很快,针剂没有被完全吸收,就被宰杀了,所以会有这样的情况。那个部位的肉能不能吃,我没法给你回答,我不是专业人士。

超市工作人员说,一般情况下,这些打了预防针部位的肉,他们都会剔除,这次可能没有注意到,才造成王女士买到了这些“疙瘩”猪肉。但对于超市的说法,王女士表示不能接受。

王女士:超市没有检查到的说法我不认可,为什么问题肉卖出来,商家售卖要检查一遍呀。我们年轻人看见疙瘩了会立即不吃,但是老年人,像我们家80多岁的老人在家,她会不会看得见这些疙瘩,我们确实很担心。

采访中,解放碑卜蜂莲花超市的店长来到现场,她对王女士的这次购物遭遇表示道歉,并表示相关猪肉样本将会送检。

解放碑卜蜂莲花超市 店长:疙瘩在中间,在分割眉毛肉时没有发现,是员工在操作上的一个失误。

目前,王女士已经将自己的遭遇向食品监管部门进行反映。超市方面也表示,她们愿意与王女士一起协商解决此事。同时,超市面将加强猪肉销售的监管,杜绝类似事件再次发生。

THE END
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