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老外记者揭发“美丽的陷阱”华人为啥总中枪?

不久前,意大利一家知名电视讽刺节目的记者乔装走进一家华人美容店进行暗访,佬外记者一边偷拍,一边用画外音质疑华人美容店的消毒是否达标,洗发水和护发素是否合格等等。随后记者又进到另一家意大利人经营的美容店内拍照,画风也瞬间改变,记者大赞这家美容店的整洁和规范,似乎有意拿佬外店和华人店进行对比。当华人美容店的员工意识到这名记者正不怀好意地进行偷拍时,连忙制止 " 不要拍了,不要拍了 ",当被问及美容用品的来路时,华人员工简单答道 " 不知道,不清楚 " 因语言不好,明显受到佬外的捉弄 …… 最终,记者在节目的结尾声称已将华人美容店里的洗发水带走并将交由卫生部门进行化验,大有让华人美容店好好出一番丑的架势。

这家电视讽刺节目常常通过刁钻偷拍的手段捉弄对方,没少被人骂。上述暗访明显在拿华人美容店和意大利人的美容店进行对比,似乎要向大众传递出 " 华人美容店不靠谱 " 的信息,令人看了心中十分不快。不过,若撇开佬外记者的无理取闹,反观华人美容行业的现状,我们的行业操守是否真的经得住拷问:这些美发美甲护理品是否合格?卫生是否达标?员工是否经过了正规培训?如今华人美容美甲店在意大利遍地开花,一方面以其全年无休的服务和实惠的价格对意大利美容经济进行了彻底洗牌,另一方面也因发展粗放、良莠不齐、过度营销成为意大利人眼中 " 美丽的陷阱 " 为华人美容行业的长远发展埋下了不少隐患。一些华人美容美发店使用的化妆品虽包装精美,但品牌希奇古怪,而且来路不明,有的甚至以次充好以假乱真,用翻版烫发水和护发素。还有的美容店员工缺乏应有的专业技能,服务质量参差不齐,对顾客问题一问三不知,对使用产品的性能也含糊其辞。一些美甲店为节省成本,美甲工具被重复使用多次,美甲产品内的甲苯甲醛等化学物质也严重超标。有的人看到亲戚朋友们开了美容美发店,觉得 " 很赚钱 " 于是也急急忙忙地去开一家店,但既不知道店铺面积和员工数量的配比要求,也不知道洗手间和厕所要独立分开的规定,急功近利的结果不是最终被查被罚,就是招致客人投诉引来官司纠纷。

美容美发说到底是一项服务行业,经营者若不以服务和专业品质取胜,终究难逃 " 三分之一生生不息、三分之一奄奄一息、三分之一悄无声息 " 这样的怪圈。近几年意大利经济不景气,消费人数变少,华人美容美发行业比以往任何时候都需要回归到服务和技术这一核心本质。态度决定一切。华人若想在配套管理以及法律法规均十分成熟的意大利经营美容美发店,必须自律并不断提升。美容行业包括美容、美发、美甲和化妆等分支,根据法规,相关从业人员必须经过严格培训并考取职业资格证书后方可上岗。如果理发店内同时设有美甲服务时,需同时具备理发证和美容证才符合要求,而颁发资格证书的学校必须具备意大利政府认可的资质。成立于 2001 年的米兰 Formapro Centro Studi (米兰佛马普洛时尚学院)是一所致力于培养美容美发人员的专业院校,学校经伦巴第大区认可,证书在全意大利有效,米兰地区几乎每两家美容店就有一名 FCS 学院的毕业生。该校还设有专门的中国教研部,由经验丰富的中国负责人全程跟班,帮助华人学生克服在学习中遇到的困难,通过严谨扎实的学习成为合格的从业人员。打铁还需自身硬,与其抱怨佬外记者的捣蛋,不如冷静审视我们还需要改进什么,提升什么,什么时候佬外客人去华人理发店做头发时不用再自带洗发液和护发素时,什么时候佬外客人不再将中国货与低劣品划上等号时,华人美容美发行业才真正在意大利站稳脚跟。


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